Невозможно переоценить популярность итальянской кухни, поскольку на сегодняшний день, можно сказать, любой человек знаком с пиццей или ризотто. Многие блюда указанной кухни сперва могут показаться слишком калорийными, например лазанья или карбонара, равиоли, но это мнение ошибочно, ведь зачастую для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, которая не наносит вреда организму. Помимо этого, эта нация известна своей нерушимой любовью к сырам: скаморца, моцарелла, пряный пармезан, пекорино, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия производит примерно 6 сотен сортов сыра. Мы приглашаем вас отведать угощения народа, для которого их рецепты — неотделимая часть культурного наследия.
Отзывы - кухня - итальянская